Resep Sop Bakso Sapi Sederhana dan Mudah Dibuat

Sop Bakso Sapi. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. Make sure Contextual Alternates is enabled to access this feature. You can use Bakso Sapi to create designs.

Sop Bakso Sapi Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Lihat juga resep Bakso Sapi Kuah Tulang Iga enak lainnya. Operational Procedure) , SOP ( Standard Operational Procedure ), dan sistem pendukung. Kalian dapat memasak Sop Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Bakso Sapi yuk!

Bahan-bahan Sop Bakso Sapi

  1. of Bahan Bakso :.
  2. 500 gr of Daging Sapi giling (saya pakai 250gr).
  3. 250-300 gr of Tepung Kanji (sesuaikan dengan daging saat mengadon).
  4. 2 btng of daun bawang (daun nya saja) iris halus.
  5. 1-2 sdm of bawang goreng haluskan.
  6. 1 sdm of bawang putih halus ditumis/ baput bubuk.
  7. 1 sdm of Garam (saya pakai garam Himalaya).
  8. 1 sdt of merica.
  9. 1 sdt of gula pasir.
  10. 1 sdt of kaldu jamur/ kaldu sayur/ kaldu organik.
  11. Secukupnya of Air hangat untuk merebus bakso.
  12. of Bahan Sop/ Kuah Bakso :.
  13. 1/2 kg of tulangan sapi/ kaki sapi/ iga sapi (saya pakai 1/4 kg).
  14. 1 batang of daun bawang iris.
  15. 1 batang of seledri iris.
  16. 1 ikat of simpul daun kucai di rebus beraamaan dengan kuah sop dan daging.
  17. 1 of bongol bawang putih geprek.
  18. 1 sdm of garam.
  19. 1 sdt of kaldu sapi.
  20. 1/2 sdt of merica bubuk.
  21. of Beberapa liter air untuk membuat kuah bakso/ sop.
  22. of Bawang goreng untuk taburan.

Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. Make sure Contextual Alternates is enabled to access this feature. You can use Bakso Sapi to create designs. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.

Langkah-langkah memasak Sop Bakso Sapi

  1. Cara membuat Bakso : siapkan bahan bakso daging sapi giling seharusnya di giling halus menggunakan food processor/ blender (bisa cincang manual sampai halus) beri irisan daun bawang yang sdh di iris halus, tambahkan bawang merah goreng halus, beri bumbu bubuk merica garam kaldu sapi/ kaldu jamur lalu gula pasir. Aduk rata hingga tercampur. Giling lagi hingga halus dan menyatu (usahakan tekstur halus sekali).
  2. Kemudian siapkan tepung kanji. Beri garam, merica aduk hingga rata. Lalu masukan kedalam daging aduk rata lalu giling lagi hingga tercampur rata. Bentuk bakso/ bulat2 menggunakan tangan/ manual seperti membuat bakso atau jika ada, gunakan alat membuat bakso. Siapkan air hangat di panci untuk merebus bakso (air nya dikira2 ya) setelah selesai semua rebus bakso hingga matang dan tanak..
  3. Membuat Kuah Bakso/ Sop Bakso : Cuci tulangan hingga bersih. Siapkan air beberapa liter tergantung banyak nya bakso yang sdh jadi ya. Masukan kucai barengi dengan merebus daging rebus dalam waktu 5 menit biarkan kucai nya utuh bisa di ikat simpul agar mudah diangkat setelah 5 menit dan membuat aroma pada kuah. Masukan bumbu bubuk; garam, merica dan kaldu sapi icip rasa. Angkat kucai lalu buang..
  4. Sambil menunggu kuah mendidih siapkan bawang putih yang sdh di geprek dan siap untuk di tumis dengan sedikit minyak, tumis hingga layu masukan daun bawang seledri beri garam aduk rata hingga harum dan layu. Masukan kedalam kuah sop dengan minyak tumisannya. Aduk rata icip rasa jika dirasa kurang tambahkan bumbu2 yg kurang. Masak kuah hingga matang dengan tulangan lalu masukan bakso yang sdh matang dan ditiriskan campur semua masak lagi beberapa menit..
  5. Jika bumbu dirasa sudah pas silakan angkat. Beri taburan bawang goreng untuk menambah aroma harum nya. Dan sajikan. *Bentuk bakso yang saya buat terlihat abstrak 😂 tapi rasa nya tidak abstark ya 😗.

Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Bahan - Bahan : Cara Membuatnya Mau bakso beranak yg imut dan rasanya maknyuss? Atau mau makan Sop iga sapi dgn harga bersahabat? Bakso Sapi Cihampelas salah satu bakso kesukaan kota Bandung. Menyediakan bakso, mie, pangsit, dan daging sapi segar.

LihatTutupKomentar