Cara Memasak 82. Fillet tuna goreng tepung (maizena) yang Gurih!

82. Fillet tuna goreng tepung (maizena). Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas! Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. fillet ikan dori, jeruk nipis, bawang putih, haluskan, tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, garam, kaldu jamur, air, telur ayam, kocok lepas.

82. Fillet tuna goreng tepung (maizena) Tepung Maizena Tepung maizena berasal dari biji jagung. Di Indonesia, Tepung jagung atau yang di kenal dengan Tepung Maizena, padahal maizena sendiri sebenarnya merupakan sebuah merek tepung jagung yang berasal dari Meksiko. Lihat juga resep Tempe Goreng Maizena enak lainnya. Bunda dapat memasak 82. Fillet tuna goreng tepung (maizena) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 82. Fillet tuna goreng tepung (maizena)!

Bahan 82. Fillet tuna goreng tepung (maizena)

  1. 500 gram of fillet tuna.
  2. 1 buah of jeruk nipis/lemon.
  3. 5 sendok makan of tepung maizena.
  4. 1 butir of telur.
  5. secukupnya of Garam, gula, dan merica bubuk.

Harga Tepung Maizena - Tepung maizena adalah jenis tepung yang berasal dari sari pati jagung, jadi nama lain tepung maizena sendiri yaitu tepung pati jagung. Tepung maizena ini memiliki tektur yang sangat halus dan lembut seperti hal nya dengan tepung terigu ataupun tepung tapioka. maizena adalah suatu tepung yg berfungsi sebagai pengental atau berperan sebagai pelekat pada pengolahan suatu makanan. cuma Pati jagung atau yang biasa disebut tepung maizena merupakan sumber karbohidrat yang digunakan untuk bahan pembuat roti, kue kering, biskuit, makanan bayi dll. Sementara tepung maizena berfungsi sebagai pengental makanan. Kebanyakan dipakai pada masakan khas China.

Langkah-langkah membuat 82. Fillet tuna goreng tepung (maizena)

  1. Cuci bersih dan potong2 fillet tuna.
  2. Baluri dengan perasan air jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar.
  3. Campurkan maizena, putih telur, garam, gula, dan merica.
  4. Masukkan fillet tuna ke adonan. Diamkan sampe meresap.
  5. Goreng satu persatu sampai habis.
  6. Siap dinikmati.

Tepung maizena sering dicampurkan pada adonan kue mulai dari rolade daging sampai roll cake. Tujuannya untuk melembutkan kue agar bisa digulung. Resep udang goreng tepung merupakan bagian dari resep masakan indonesia asli dalam kategori masakan seafood yang sederhana dan enak. Cara membuat masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup mudah, anda hanya menyiapkan bahan dan bumbunya serta mengikuti petunjuk. Goreng ikan tuna hingga matang (jangan sampai kering).

LihatTutupKomentar